【标题】：17种家常菜竟然是健康杀手【出处】：标签:出处]
　　一看吓了一跳，竟然这么多平时吃的菜都是不url=http://www.6day.cn]健康/url]的!　　1、葱菇鸡块（鸡肉＋芝麻）：芝麻能滋补肝肾，养血生津，润肠通便，乌发。但与鸡肉同食会中毒，严重的中毒者会死亡。用甘草水煎服可治疗。　　2、麻辣四季豆（大蒜＋大葱）：大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物，一起食用后易出现腹痛、腹泻等症状。　　3、小葱皮蛋拌豆腐（豆腐＋小葱）：这个大家应该都知道了吧！　　　4、香蕉酸奶（香蕉＋酸奶）：酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强，乳酸菌在胃液里很难存活，降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体url=http://www.6day.cn]健康/url]无益!
　　5、红枣带鱼粥（红枣＋鱼＋葱）：红枣性平，能滋补脾胃，益气养血，与鱼葱同食会导致消化不良。　　　6、五香茶叶蛋（茶叶＋鸡蛋）：浓茶中含有较多的单宁酸，单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易消化的凝固物质，影响人体对蛋白质的吸收利用。　　7、黄豆炖猪蹄（猪蹄＋黄豆）：黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而干扰或降低人体对这些元素的吸收。
　　8、青椒牛肝（牛肝＋含维C的食物）：因为蔬果中的维生素C有很强的还原性，很容易被牛肝中的铜离子氧化，而失去生理活性。　　9、萝卜炖牛腩（胡萝卜＋白萝卜）：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低。　　10、红白萝卜木耳汤（白萝卜＋木耳）：萝卜性平微寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。需注意萝卜与木耳同食可能会得皮炎。
　　11、田螺酿肉（猪肉＋田螺）：猪肉酸冷寒腻，田螺大寒，二物同属凉性，易伤肠胃，因此不宜同食。
　　12、西红柿烩平鱼（西红柿＋鱼肉）：西红柿中的维生素C会对鱼肉中的铜元素的析放产生抑制作用。　　13、黑糯米鸡（糯米＋鸡）：糯米的主要功能是温补脾胃，所以一些脾胃亏虚，常常腹泻的人吃了，能起到很好的治疗效果。但与鸡肉同食会引起身体不适。
　　14、红豆冬瓜鲫鱼汤（鲫鱼＋冬瓜）：鲫鱼性温味甘，和胃补虚，消肿去毒，利水通乳，但若与冬瓜同食会使身体脱水。　　15、红黄沙拉（黄瓜＋西红柿）：西红柿含大量

【标题】：枸杞最适合用来消除疲劳(图)【出处】：标签:出处]
枸杞能预防动脉硬化及防止老化；还具有温暖身体的作用。惊人的疗效令人赞叹。 枸杞是一种具有强韧生命力及精力的植物，非常适合用来消除疲劳。它能够促进血液循环、防止动脉硬化、还可预防肝脏内脂肪的囤积；再加上枸杞内所含有的各种维他命、必需胺基酸及亚麻油酸全面性地的运作，更可以促进体内的新陈代谢，也能够防止老化。 枸杞可分为三个部分来使用：枸杞叶可用来泡“枸杞茶”饮用；红色果实“枸杞子”可用于做菜或泡茶；枸杞根又称为“地骨皮”，一般当作药材使用。（金羊网 中新） 口干，嚼点枸杞 老人易口干，尤其是晚上睡觉时，需要多次起床喝水，以至于影响到睡眠的质量。那么，有没有办法可以更好地解决口干问题呢？中医认为，吃些枸杞就能有不错的效果。 中医理论中，人到老年，肾阴不足，气血亏虚，津不上承，于是导致口干。白天时，老人基本可以按时补水，因此问题不大。但在睡前，由于担心夜尿多，很多老人不愿多喝水，所以口干问题在晚上更常见。此外，老人睡觉时习惯张口呼吸，这也是引起夜间口干的原因之一。 枸杞性味甘平，可滋补肝肾、益精明目、安神、生津。对缓解口干有一定功效。著名中医张锡纯在他的《医学衷中参西录》中介绍说：“每夜眠时，无论冬夏床头置凉水一壶，每醒一次，觉心中发热，即饮凉水数口，至明则壶水所余无几。唯临睡时嚼服枸杞子一两，凉水即可少饮一半，且晨起后觉心中格外镇静，精神格外充足。” 所以，在睡前，老人可嚼服一些枸杞，或将10—30克新鲜枸杞用水煎服。此外，也可以取枸杞15—30克，加梗米30克煮粥吃，每天1次，对口干的缓解效果也很好。 最后还要指出，老人口干除了以上所说的生理性口干外，还有病理性口干，如糖尿病、肺结核、贫血、甲亢、慢性咽炎、更年期综合征及维生素C缺乏等。所以，如果口干久治不愈，就应找医生诊治。（生命时报 湖南中医学院活血化淤室主任　李文海）

【标题】：药补人参不如食用大蒜【出处】：标签:出处]
　 大蒜这一神奇而古老的药食两用珍品，被称作“url=http://www.6day.cn]健康/url]保护神”。世界上首家大蒜研究所就在德国，它的宗旨就是向全世界人民宣传吃蒜的学问。在德国，几乎人人都喜欢吃大蒜，年消耗量在8000吨以上，近年来更是经常举办欧洲大蒜节。大蒜研究所负责人哥特林博士介绍说，大蒜含有400多种有益身体url=http://www.6day.cn]健康/url]的物质，如果人想活到90岁，大蒜应该是食物的基本组成部分。研究还表明，大蒜的营养价值高于人参，应列为保健品之首。 　　大蒜是血管清道夫

　　大蒜研究所的研究人员指出，人类的很多疾病都是因为血液中脂肪水平过高引起的。许多日常食物，像鸡蛋、香肠、奶酪、咸肉等，吃了之后就会使血液中的脂肪成倍上升。但是如果同时吃蒜，脂肪上升的趋势就会受到遏制。除了有助于降低血脂外，大蒜还具有预防和降低动脉脂肪斑块聚积的作用。这一点很重要，因为脂肪斑块在冠状动脉聚积后，就有可能导致心脏病。 　　抽烟喝酒也会使血液变得粘稠，如果同时能吃些大蒜，就会平衡稀释血液。大蒜能使血液变稀，而且还具有类似于维生素E和维生素C的抗氧化特性。

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【标题】：使用花露水要注意避火(附图)【出处】：标签:出处]
　　花露水是传统的夏季护理产品，祛痱止痒、提神醒脑、防蚊虫叮咬，花露水的这些功能已被人们所广为应用。此外，花露水还可用作除菌产品，擦拭电话、手机；清洗内衣裤、擦拭凉席……但是，花露水也有给人带来麻烦的时候。
　　使用花露水要注意避火 　　由于一些人不严格按照产品说明中的要求严格避火使用，曾发生过使用花露水后接触明火，导致烧伤的不幸事件。 　　花露水和白酒、摩丝、香水一样，是使用和保管都应该非常注意避火的物品，这是因为花露水含有食用酒精，因而具有易燃性。因此，涂抹花露水后千万不要立即使用明火，如点蚊香、点烟或使用明火灶具等。 　　花露水的储存也应该尽量放置于阴凉处，切勿暴晒。另外，儿童应稀释5倍后使用，尽量不要让儿童单独使用和玩耍花露水。 　　“虫咬皮炎”患者不要涂花露水 　　虽然居室表面看起来很干净，但仍会有一些肉眼难以发现的席螨、粉螨、尘螨等螨虫叮咬人体皮肤，其分泌的神经毒素、溶血毒素会引起皮肤炎症反应，有些人会发生水肿性红斑、风团、水疱等，但大多数人可无任何皮疹。 　　螨虫叮咬人体后，导致的剧烈瘙痒感，尤以晚间为甚，此时若用花露水、红花油、清凉油、风油精等止痒，里面的薄荷、樟脑等成分非但不能改善局部炎症，反而产生过敏反应，导致接触性皮炎。 　　所以，此时不要自行涂抹花露水等止痒，如皮疹范围大或有剧痒，有的还会发生感染，这时要尽快就医，使用相应药物。 　　花露水喷多了会过敏 　　花露水中含有一种叫伊默宁的成分，可以使蚊虫丧失对人叮咬的意识。如果过多涂抹花露水或者患皮炎后涂抹，不但不能治疗皮炎，还可能导致皮肤出现过敏反应，有些人会因此发生水肿性红斑、风团、水疱、冒冷汗等症状。

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【标题】：熬夜看球吃点啥？【出处】：标签:出处]
吃瘦肉禁饿 喝绿茶提神 世界杯已经于6月9日开幕，早就企盼着赛事的球迷们自然会熬夜看球，这不免会打乱正常生活习惯，也容易使身体的正常节律发生紊乱，对视力、胃肠及睡眠造成影响。为了将熬夜看球对身体的损害降到最低，调节饮食便成了关键。 晚餐吃些高蛋白食物 平衡膳食是维持人们url=http://www.6day.cn]健康/url]的基础。熬夜时应注意食物品种多样化，并注意菜肴的色、香、味，适当选择一些酸味食物，以促进食欲。晚餐应适当增加些高蛋白食物，如瘦肉、鱼、蛋类、豆类等，以免产生饥饿。熬夜较久时，中途加餐应以易消化的流质食物和碳水化合物为主，如豆浆、菜汤、水果、糕点之类。这样既可补充能量，又不会因进食脂肪、蛋白质过多，出现饱胀现象而影响睡眠。进食时间要有规律，不能吃饱一顿沉睡一天，更不能一点不吃，倒头就睡。 在此，推荐一款菜汁：一根新鲜黄瓜、半斤豆浆、3片薄荷，一同打碎搅拌后制成汁，夏天熬夜时喝一杯，既消暑又解乏。 护眼食物不可缺 看电视屏幕时间过长不眨眼、久坐又不喝水，会使眼肌疲劳、眼睛干涩、眼球结膜充血、视力下降。维生素A及B族维生素对预防视力减弱有一定效果。因为维生素A能提高熬夜者对光线的适应力，防止视觉疲劳；而B族维生素是神经细胞（包括视神经）代谢的重要物质，如果缺乏会使人精神紧张，视觉劳累。微量元素锌、镉、钼、硒等参与眼睛内各种物质合成，调节其生理功能，也不可忽视。 因此，应该多吃富含B族维生素和微量元素的瘦肉、鱼肉、家禽、豆类、绿叶蔬菜等食物。缺水也是导致眼疾的重要原因之一，因此彻夜不眠时一定要多喝水，白开水、茶水和新鲜果汁均可。 喝茶既提神又防辐射 熬夜看球的人，最先想到的肯定是用咖啡或茶来提神。咖啡能刺激中枢神经，并延长脑部清醒的时间，还可以促进代谢功能，消除疲劳。因此，熬夜看球的人为了提神，适量喝一些咖啡是可以的，但每天最好不要超过4杯。 喝茶比喝咖啡更为适合。人在疲倦时喝上一杯热茶，顿觉精神倍增，头脑清醒，瞌睡解除。茶叶中含有防辐射物质，边看电视边喝茶，还能减少电视辐射的危害，保护视力。熬夜时最好喝绿茶，它含有多种矿物质，对人体url=http://www.6day.cn]健康/url]更有利

【标题】：消除疲劳的“自助餐”【出处】：标签:出处]
　　1、两手酸累： 　　将两手掌相合，来回快速搓动10至12秒，使掌心产生强烈的热感，再将双手摇动8至10次。 　　2、头昏脑涨： 　　坐直后把头使劲向后仰，用力拉动颈肌，坚持8至10秒。然后把头低垂在胸前静坐10至15秒，如此重复数次。 　　3、两眼酸胀： 　　合上双眼5秒，然后睁开眼自视鼻梁5秒，如此重复数次。 　　4、困乏欲睡： 　　坐正，双肩后弓，下腭微收，双肩下垂放于躯干两侧，手心向后。然后用力收缩背部、臂部、肩部、颈部的肌肉，坚持12秒；然后全身放松10至15秒，如此重复数次。

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【标题】：夏季饮茶有利健康【出处】：标签:出处]
　　天气炎热出汗多，茶中富含钾，喝些茶饮料既能补水，又能补充出汗丢失的钾。但是专家提醒，一天一次性的饮用大量的茶饮料是不科学的，正确的方法应该是一天分数次饮用，这样茶饮料中的多酚类、儿茶素能够被人体充分吸收。
　　记者了解到，饮茶讲究四季有别，曾有“夏饮绿，冬饮红，一年到头喝乌龙”的说法。夏季推荐饮用绿茶，绿茶性味苦寒，可以清热、消暑、解毒、止渴、强心。但对于喜爱选购冰镇茶饮料的消费者，以及女性与胃寒的消费者，建议以乌龙茶为佳。 　　专家解释，绿茶为不发酵茶，性味苦寒冰镇后过寒不适宜女性及胃寒的消费者饮用；红茶为全发酵茶，味甘性温夏天饮用容易上火，而乌龙茶介于两者之间为半发酵茶，不寒不热同时起到去火解热，恢复津液的作用。 　　再者，夏季饮食应以清淡为主，油腻的食物可以配茶食用，茶中又以大麦茶与乌龙茶较为适宜。特别是喜爱吃水煮鱼的食客们，可以选购不同口味冰镇乌龙或大麦茶去热降火，如韩式大麦茶、三得利乌龙茶等。因为，乌龙茶中的茶多酚能吸附油脂排出体外，还含有脂酶能够分解油脂，因此乌龙茶有能够溶解脂肪的说法。 　　另外，夏季也是黑色素沉淀的高峰期，女孩子脸上的斑点也是夏季最扰人的烦恼之一。绿茶与乌龙茶都有抗氧化功能。夏季出汗较多，对肌肤造成的负担也逐级提升，适时的多补充水分排毒养颜是夏季美容的必备良方。 　　绿茶含有丰富儿茶素、单宁酸和维生素C，乌龙茶同时含有儿茶素与乌龙茶多酚，都有很强的抗氧化功能和预防发生癌症的功用。 　　多酚类抗氧化作用能够消除由于紫外线、抽烟、食品添加剂、压力等因素而在体内产生的活性氧，进而抑制维生素C的消耗，保持肌肤细致美白。加上乌龙茶本身含有维生素C的成分，美白肌肤、增强抵抗力可谓一举多得。

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【标题】：粽子配茶的学问【出处】：标签:出处]
　如果你吃白粽子，没有任何馅料，可以搭配喝喝玫瑰花茶，它有一股淡淡的清香，还能调理血液循环，十分宜人。　　清淡的绿茶和薄荷茶能增进葡萄糖的代谢，不让过多的糖分停留在体内。这两种茶属寒性，适合燥热的甜腻粽。如果你吃特别甜的粽子，如枣泥、豆沙等，就可以喝这两款茶。　　如果吃特别油的粽子，如鲜肉、火腿、香肠等，相配的茶有普洱茶、菊花茶。它们可以去除口感上的油腻，尤其是普洱茶，它是上乘的选择，因为它属性甘冷，去脂效果好；而菊花茶能降吃粽子的火气。咸甜的粽子如椒盐、蛋黄等可配乌龙茶，因为乌龙茶是半发酵茶，有温润的口感，能衬出咸甜口味的幽远口感。

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【标题】：这些动物的头吃多小心中毒【出处】：标签:出处]
许多人喜欢吃鸡头、鸭头、鹅头以及鱼头等。确实，这些鱼、禽类的头很好吃，而且营养价值也很高。可是，这些“头”的害处也不少。就拿鸡来说，民谚道：十年的鸡头赛砒霜。意思是说，鸡越老，鸡头毒性就越大。用现代的医学观点来分析，其原因是鸡在啄食中会吃进含有害重金属的物质，这些重金属主要储存于脑组织中，鸡龄越大，储存量就越多，毒性就越强。食用者在享受鸡头美味的同时,也摄入了重金属毒物，如果食用过多，可能会引起中毒反应。所以，鸡头不宜多吃。鸭头、鹅头等也不宜多吃，其道理大同小异。
　　
　　那么鱼头呢？由于近年来整体环境恶化，导致水源污染增加，使有害物质侵入鱼体，再加上鱼类尤其是食肉或杂食鱼类处在水体食物链的最上端，这些有害化学物质在其体内也是堆积得最多，这种现象在医学上称为富积作用。另外，有些不法养殖者和商贩，在饲料里添加化学物质，更加重了鱼体内的有害物质富积。而这些物质主要蓄积分布在鱼油相对集中的鱼头内。所以，奉劝那些喜欢吃“头”的食客，还是改掉这一嗜好为好。
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【标题】：走出六味地黄丸“保健”的误区【出处】：标签:出处]
小知识　　六味地黄丸主要成分：熟地黄、山药、山茱萸、泽泻、丹皮、茯苓。
　　主要功效：滋阴补肾。用于肾阴亏损，头晕耳鸣， 腰膝酸软，骨蒸潮热，盗汗遗精，消渴。 新华网大连５月１５日专电（记者闫平） 全国名老中医、大连市中医药学会门诊主任白长川指出要走出六味地黄丸“保健”的误区。 随着人们保健意识的提高，有不少男性把服用六味地黄丸当成保肾壮阳的良品。还有的中老年人，只要腰酸腿疼，就自行诊断为肾虚， 服用六味地黄丸来 “强身健体”，并且“持之以恒”。因为大家看到周围吃六味地黄丸的人越来越多，好像没什么副作用，也就认为没什么好担心的。其实，人们对中医药的认识还不够，从而走入了用六味地黄丸“保健”的误区。 白长川说，六味地黄丸是中医补益剂中滋补肾阴的代表方剂。方中六味药合用，三补三泻，以熟地黄、山萸肉、山药三补为主，滋养肝、脾、肾三脏；以泽泻、茯苓、丹皮三泻为佐，渗湿清热泄浊，寓泻于补、泻不伤正。主治由肾阴亏虚引起的腰膝酸软、头晕目眩、耳鸣耳聋、潮热盗汗、口燥咽干、足跟作痛等症状。中医认为，肾虚可分为肾阴虚、肾阳虚、肾气不固、肾阴不足等症型。况且，致病原因不同，也可兼夹其他脏腑的病变，如脾肾阴虚、肝肾阴虚等。 他认为，对于那些把六味地黄丸当成“保健品”的人群来说，存在几个误区：首先，并不是所有的男性“腰痛”都是肾虚所致，还可能由腰间盘突出、腰肌劳损、肾结石等疾病引起，建议那些不明原因腰痛的患者，应及时去医院诊治。另外，俗话所说“十男九肾虚”也未必尽然，即使是肾虚，也有阴阳之别。六味地黄丸并非没有副作用，因为方中组成药物以滋润为主，久服过服，必易滞脾碍胃，脾胃失和影响食欲；脾受湿困易致脾虚泄泻。 他说，现在很多步入中年的男性，每天惰于运动，营养过剩，体形偏胖。中医认为：肥人多湿，湿则困脾。因此，体形偏胖的人也不可以随便服用六味地黄丸“进补”。所以，并不是所有的男性都适合服用六味地黄丸，更不能自医自治，一定要在医师的指导下，根据不同的病情，决定用药、用量。（完）